Cách làm bò xào lăn ngon đơn giản không sợ ngán. Bò xào lăn có hương vị beo bự của mayonnaise, vị ngọt và mềm của giết bò tươi, độ giòn giòn sựt sựt của nấm mèo quyện với mùi vị của các gia vị và nguyên liệu hòa quyện sẽ làm bạn ưng ý luôn đấy. Món bò xào lăn này kiên cố sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm ngon và thú vị.

Nguyên liệu:

  • Thịt bò loại 1: 0,5 kg
  • hành tím, mỡ nước, tỏi.
  • Lá chanh: vài lá
  • bột ngọt, nước mắm, hột tiêu bột, muối ăn, bột đao.

cach-lam-mon-thit-bo-xao-lan-3

Thịt bò là một thực phẩm siêu đủ chất, giàu chất đạm và rất tốt cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt

Cách làm:

  • Thịt bò lọc bỏ gân xơ, cắt miếng mỏng, ngang thớ, dần mềm, tẩm ướp muối ăn, hạt tiêu bột, hành, tỏi khô băm nhỏ, bột ngọt.
  • Lá chanh thái chỉ. Bột đao hòa nước.
  • Cho mỡ vào chảo, nấu nóng già, chiên thơm hành tím, tỏi khô, çho thịt bò vào xào nhanh tay, đun to lửa nêm chút mắm, xuống chút bột đao, mỡ nước. Xức lên đĩa, rắc lá chanh thái từng sợi, ăn lúc đang nóng.

cach-lam-mon-thit-bo-xao-lan-dung-chat-mien-bac

Yêu cầu thành phẩm: Thịt màu nâu bóng. Thơm, vị vừa ăn. Đĩa xào khô, miếng thịt chín tái.

Chúc mọi người thành công với Phương pháp làm món bò xào lăn ngon đơn giản.

Chia sẻ lên facebook